花生芝麻湯圓怎么做的花生芝麻湯圓怎么做 _生活百科

1、先準備炒干的黑芝麻和花生，將芝麻磨粉加入花生碎和白砂糖，再加入少許的食用油將其攪拌，攪拌至糊狀即可。
2、糯米粉加入清水和面后靜至30分鐘左右，然后將面團切塊揉好壓成湯圓皮，加入提前配好的芝麻花生餡，揉成圓形。
【花生芝麻湯圓怎么做的花生芝麻湯圓怎么做】3、鍋中加入清水，水開下湯圓，用鍋鏟慢慢推動湯圓，湯圓浮起小火水開加入適量冷水，沸騰兩次之后繼續煮5分鐘，好吃的湯圓就做好了。