1、基本材料：鮮牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、蔥10克 。
【冬天牛腩怎么做 冬天牛腩怎么做才好吃】2、調味料：花生油50克、鹽10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少許、麻油5克、濕生粉20克、清湯50克、老抽王 。
3、制作步驟：牛腩切塊、冬菇切片、姜切片、蔥切段 。燒鍋下油，放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水時待用 。
4、再注入清湯，調入鹽、味精、白糖、胡椒粉，用小火燒酥，汁濃時加入蔥段，用濕生粉勾芡，淋入麻油即可入碟 。
相關經驗推薦
![劍與遠征戰役陣容攻略大全 戰役陣容攻略匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/062404F64-0-lp.jpg)
- 咸青魚燒冬筍教程 咸青魚燒冬筍教程圖解
- 陳皮鹵牛肉的做法 陳皮鹵牛肉的做法和配料
- 冬桃桃心發黑 冬桃黑心是怎么回事
- 冬季麥苗發黃的原因及防治對策 麥苗發黃原因及防治
- 暖冬對農業生產的影響 冷冬對農業的影響
- 怎樣讓雞冬天照樣下蛋 自家養的雞冬天怎么讓它下蛋
- 冬天屬于什么 冬天屬于哪個季節
- 南陽冬季家庭采暖相關問題解答及答案 南陽冬季家庭采暖相關問題解答
- 太平洋暖流是什么季節的 太平洋暖流是什么季節
- 石斛冬天怎么養 石斛冬天怎么養殖方法