1、發(fā)苦的黃瓜能吃嗎：黃瓜發(fā)苦還是可以吃的 。
2、黃瓜里面的苦不是毒性的成分 ， 發(fā)苦可能跟本身的遺傳基因以及栽培環(huán)境有一定的關系 。里面含有一種葫蘆素c的成分 ， 帶有苦味 ， 這種物質(zhì)能夠防止皮膚老化 ， 對人體有很好的保健作用 。
【發(fā)苦的黃瓜能吃嗎 黃瓜很新鮮但是有苦味兒】
3、但是如果這種苦味素攝入過多也容易出現(xiàn)頭暈 ， 惡心等不適癥狀 ， 建議不要過量食用 。
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