1、材料：銀耳1兩、雪梨1個(gè)、紅棗15粒、冰糖8湯匙、枸杞8個(gè) 。
2、銀耳用清水浸泡1小時(shí) ， 等它泡發(fā)開(kāi)后 ， 剪去蒂部 ， 以滾水焯一下?lián)瞥鰹r干水 ， 再撕成小塊 。
3、紅棗洗凈 ， 剪成兩半去掉核；雪梨洗凈削皮 ， 切成塊狀 。
4、枸杞洗一下 。
【銀耳雪梨糖水的做法 銀耳雪梨糖水的做法竅門】5、燒開(kāi)半鍋水 ， 倒入紅棗、銀耳、枸杞和雪梨塊 ， 加蓋中火煮20分鐘即可 。
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