竹筍西瓜皮鯉魚湯的做法其實并沒有那么難的哦，下面讓我來給大家具體介紹一下希望大家喜歡 。
竹筍西瓜皮鯉魚湯的材料主料：鯉魚1條(約750克)，鮮竹筍500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜，紅棗各適量 。
竹筍西瓜皮鯉魚湯的操作步驟①竹筍削去硬殼，再削老皮，橫切片，水浸1天;鯉魚去鰓、內(nèi)臟、不去鱗，洗凈略煎黃;眉豆、西瓜皮、生姜、紅棗(去核)洗凈 。
②把全部材料放入開水鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火堡2小時，加精鹽調(diào)味供用 。
竹筍西瓜皮鯉魚湯的營養(yǎng)分析1.鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D;
2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽 。
1.西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善;
2.西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營養(yǎng);
3.西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì);
4.吃西瓜后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用;
【竹筍西瓜皮鯉魚湯的做法竅門 竹筍西瓜皮鯉魚湯的做法】5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 醬西瓜皮做法和營養(yǎng)分析 醬西瓜皮做法和營養(yǎng)分析圖
- 雙色西瓜果凍做法步驟 雙色果凍的做法
- 2022山西統(tǒng)計專業(yè)技術(shù)資格考試補(bǔ)考通知
- 西瓜冰沙的材料和做法 做西瓜冰沙需要哪些材料
- 西紅柿與蝦可以一起吃嗎 黃瓜番茄能一起吃嗎
- 西瓜盅的做法 西瓜盅材料和做法
- 西瓜汁能過夜能喝嗎 西瓜榨汁能過夜嗎
- 香芒火龍果西米露材料和制作步驟 西米露芒果怎么做
- 火龍果牛奶西米露功效和制作步驟 火龍果可以做西米露嗎
- 火龍果黃桃西米露 火龍果黃桃汁