1、主料:黃豆50g;輔料:葡萄糖內脂適量、紫菜少許、蝦皮少許、麻油少許、蔥少許 。
【花泉豆腐花 花泉豆腐的做法和配方】2、步驟:黃豆,豆漿機;
3、葡萄糖內脂加水拌勻備用;
4、黃豆洗凈放入豆漿機內浸泡;
5、浸泡后不要把浸泡水倒掉,因為浸泡前巳洗凈,浸泡過的水也有營養;
6、豆漿機插入電磨豆漿;
7、磨好后的豆漿過濾一下,除去豆渣;
8、放入葡萄糖內脂攪拌均勻;
9、過15分鐘后豆漿凝固了;
10、凝固后出鍋裝碗 。
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