空心菜是涼性的嗎空心菜是涼性的嗎能吃嗎 _性的

空心菜的學名叫做蕹菜，又叫藤藤菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜等，是營養豐富又美味的蔬菜。除供蔬菜食用外，尚可藥用，內服解飲食中毒。那么，空心菜是涼性的嗎？

文章插圖
一、空心菜是涼性的嗎
空心菜是涼性的蔬菜。它性味甘；寒，無毒；歸經：腸；胃經，從中醫的角度來說，是屬于寒涼性食物的，具有清熱、涼血、解毒、利尿、下火等功效，比較適合熱性體質的人食用。
二、什么人不適合吃空心菜
1、空心菜屬于性寒的食物，體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食，血壓過低、手腳容易無故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。
2、空心菜屬于寒涼食物，經期女性是不宜過多食用的，以免加重宮寒，導致出現痛經。

文章插圖
【空心菜是涼性的嗎空心菜是涼性的嗎能吃嗎】 三、空心菜是酸性還是堿性
空心菜是堿性食物。空心菜中礦物質含量還是比較高的，食用之后經過代謝后的產物是偏向堿性的，所以空心菜是屬于堿性食物。而且空心菜中是含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。