在家做薯?xiàng)l方法和配料視頻教程在家做薯?xiàng)l方法和配料 _生活百科

1、主料：土豆1個(gè) 。
【在家做薯?xiàng)l方法和配料視頻教程在家做薯?xiàng)l方法和配料】2、輔料：番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。
3、做法：
（1）準(zhǔn)備土豆一個(gè) 。（土豆可以選這種長的，方便切成長條）。
（2）洗凈去皮，切成細(xì)條。（細(xì)的程度看自己喜好，我喜歡這種粗一點(diǎn)的) 。
（3）把土豆條放進(jìn)鍋里煮熟。
（4）撈出晾干。
（5）裝進(jìn)保鮮盒或者保鮮袋，放進(jìn)冰箱冷凍，凍到土豆條硬邦邦的。
（6）鍋里放油，燒至5成熱放進(jìn)土豆條，變色后撈出，油繼續(xù)燒至8成熱，再將土豆條復(fù)炸一遍即可。趁熱撒上鹽，可以蘸上番茄沙司吃。