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開土特產(chǎn)店有什么風(fēng)險(xiǎn) 開土特產(chǎn)店有什么風(fēng)險(xiǎn)嘛

土特產(chǎn)是指當(dāng)?shù)貥O具特色的農(nóng)產(chǎn)品,雖然在其它地區(qū)可以復(fù)制種植,但品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上當(dāng)?shù)氐倪@一方水土 。那開土特產(chǎn)店有什么風(fēng)險(xiǎn)嗎?前景怎么樣?能賺錢嗎?

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【開土特產(chǎn)店有什么風(fēng)險(xiǎn) 開土特產(chǎn)店有什么風(fēng)險(xiǎn)嘛】 一、開土特產(chǎn)店有什么風(fēng)險(xiǎn)
土特產(chǎn),顧名思義,就是土產(chǎn)和特產(chǎn)的并稱,也就是指那些“土里土氣”、“土生土長(zhǎng)”的農(nóng)產(chǎn)品和手工業(yè)產(chǎn)品 。土特產(chǎn)雖“土”,但土得有味道;土特產(chǎn)因?yàn)?ldquo;特”,更被作為一種地域標(biāo)志性產(chǎn)品而享有特別的市場(chǎng)聲譽(yù) 。
但土特產(chǎn)卻也難以走出家門,造成這種問(wèn)題的原因有很多,一是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品依然存在原字號(hào)多、精深加工少的問(wèn)題,產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的梗阻也尚未完全打通;二是經(jīng)營(yíng)區(qū)域狹隘 。特產(chǎn)因本地而生,坐在家門口營(yíng)銷的思想嚴(yán)重,產(chǎn)品從產(chǎn)地到終端的物理距離很近,銷售渠道和終端單一,多依靠當(dāng)?shù)氐亩Y品特產(chǎn)專賣店和低端流通渠道;三是目標(biāo)人群不廣,消費(fèi)動(dòng)機(jī)顯得較為單一 。消費(fèi)人群大概只有三種,送禮的,走親訪友的,旅游的;還有就是從產(chǎn)品、產(chǎn)品包裝,到渠道、終端,再到營(yíng)銷傳播模式,都沒(méi)有順應(yīng)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)的新趨勢(shì) 。所以市場(chǎng)難以打開,銷路困難 。

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二、開土特產(chǎn)店前景怎么樣
1、產(chǎn)品利潤(rùn)高
土特產(chǎn)在經(jīng)過(guò)包裝和宣傳之后,銷售價(jià)格是收購(gòu)價(jià)的幾倍 。比如,收購(gòu)價(jià)在36元左右每公斤的土雞蛋,超市售價(jià)不低于60元每公斤 。很多景區(qū)賣的醬最便宜的是15元每斤,可是每斤的成本一般不超過(guò)5元 。

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2、產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大
土特產(chǎn)作為一種用傳統(tǒng)工藝制作的綠色健康食品或富有特色的工藝品越來(lái)越受到人們的喜愛 。大部分人每去一個(gè)新的地方,都會(huì)帶點(diǎn)當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)回來(lái)給親朋好友,而且現(xiàn)在外出旅游的人越來(lái)越多,很多游客都會(huì)高價(jià)購(gòu)買當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn),從而帶動(dòng)土特產(chǎn)專賣店的銷量 。另外,現(xiàn)在很多送禮的人也會(huì)選擇土特產(chǎn) 。因此,土特產(chǎn)的市場(chǎng)前景良好,在土特產(chǎn)上的消費(fèi)也將形成一種新的潮流 。
3、消費(fèi)者購(gòu)買力強(qiáng)
光有消費(fèi)對(duì)象還不夠,決定商品能賣出的另一個(gè)因素是購(gòu)買力 。隨著中國(guó)已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,人民的生活水平也是有了質(zhì)的提高,在滿足基本的物質(zhì)生活需要之外,還有多余的錢追求更高品質(zhì)的生活 。土特產(chǎn)因?yàn)槭称方】稻G色,工藝品富有當(dāng)?shù)靥厣l(fā)成為人們喜愛的對(duì)象 。
綜上來(lái)看,開土特產(chǎn)店雖然也會(huì)有一定風(fēng)險(xiǎn),但是在開店之前,對(duì)店鋪選址、商品價(jià)格、目標(biāo)消費(fèi)群體、供貨渠道、以及當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)行情等條件進(jìn)行充分的了解后,利潤(rùn)空間還是很大的 。

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