板面是很多北方地方的小吃 ， 味道獨(dú)特 ， 口感好 。
首先準(zhǔn)備醬料一份 ， 正常的都是在店里購買 ， 自己制作比較麻煩 ， 口感也不如店里的好 。
準(zhǔn)備板面一份 ， 這里是在店里購買的 ， 自己做的面沒有這個勁道 ， 所以買回來是放在冰箱內(nèi)保存的 。
準(zhǔn)備少量的蔥姜蒜等食材 ， 提升面的味道 。
鍋中放水 ， 燒熱 ， 等到水燒開后 ， 直接將面條放入鍋中 。
大火進(jìn)行蒸煮 ， 面煮熟后 ， 小火慢慢燉 。慢燉幾分鐘即可 。
【怎樣自己做板面 如何自己做做板面】最后將面撈出 ， 放在碗中 ， 倒入醬料即可 ， 這樣做出來的板面就可以吃了 。
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