【蘋果馬蹄豬腱子湯 蘋果煲馬蹄】1、原料：蘋果2個、銀耳20克、荸薺15個、豬腱子肉250克 。
2、先將所有材料洗凈，豬腱子肉切塊，荸薺削去外皮，銀耳浸泡在清水中備用 。
3、鍋中放入八分滿的水，待水煮沸后，放入所有材料，以大火煮約20分鐘后，轉小火，繼續燉約2小時即可 。
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