1、原料:玉米粉150克,糯米粉60克,面粉60克,奶粉60克,牛奶80克,白糖35克,煉乳少許,雞蛋1只,色拉油10克,酵母3克 。
2、將玉米粉,糯米粉,面粉,奶粉,白糖,煉乳,雞蛋和色拉油倒入盆中混合 。
3、加入牛奶,揉成團,靜置30分鐘 。
4、分成若干等份后搓成圓錐形,把大拇指按進底部慢慢捏成窩窩頭狀 。
【玉米窩頭怎么做好吃 玉米窩頭怎樣做好吃】5、大火隔水蒸10分鐘即可 。
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