蘑菇白面意大利面：意大利面100g、蘑菇適量面的、番茄半只、碎洋蔥少許、碎大蒜少許、橄欖油適量、鹽少許、胡椒面做少許 。取一深鍋煮水至滾沸 ， 加1匙鹽 ， 放入面煮至八分熟后撈起 ， 拌點(diǎn)橄欖油備用 。番茄用熱水汆燙一下 ， 去皮 ， 切丁備用 。取一平底鍋 ， 意大利面熱量高嗎吃了會(huì)變胖嗎 ， 加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜 ， 加入蘑菇拌炒約3分鐘 ， 再加入胖嗎番茄丁及白酒翻炒一下 。放入煮好的面于鍋中拌炒 ， 最后加入鹽、胡椒調(diào)味即可裝盤(pán) 。
奶味香蒜意大利面：香蒜沙司10g、牛奶一杯、色拉油兩湯匙、意粉煮熟250g煮熟待用、大蒜兩顆切末、廣味香腸一節(jié)煮熟后切成丁人吃、蝦仁、香蔥各適量 ， 意大利面的家常做法 。把香蒜沙司和牛奶充分混合 。大蒜切成末 ， 鍋里上胖嗎油 ， 燒熱后放入3/4的蒜末炒香 ， 剩下的蒜末待用 。加入香腸丁 ， 翻炒幾下 ， 炒出香味 。加入牛奶香蒜沙司混合液 ， 煮沸后斷火 。倒在意粉上 ， 攪拌均勻 。鍋里放少量的油 ， 加入蝦仁、剩下的蒜末還有辣椒粉、鹽調(diào)味 ， 炒熟后起鍋 ， 放入盤(pán)里 。灑上香蔥即可 。
西紅柿意大利面：西紅柿3個(gè) ， 洋蔥半個(gè) ， 黃油做法10克 ， 羅勒面(可以不放面做)白面、黑胡椒、鹽、糖、雞精、香菇火腿、青椒各適量 。在鍋中用文火融化面的黃油后 ， 開(kāi)大火 ， 放入洋蔥碎 ， 炒出香味后 ， 倒入西紅柿丁翻炒 。出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精 ， 不停攪拌 ， 大火將湯收干成醬 。鍋中倒入清水意大利加熱胖嗎 ， 待水開(kāi)后放入少許鹽 ， 再按意大利面包裝袋上的提示時(shí)間煮熟 ， 過(guò)一下冷水 ， 控干水份 ， 在面中倒入少許食用油攪拌 ， 以免沾粘 。起鍋 ， 倒入少許油 ， 待油7分熱的時(shí)候 ， 放入香菇、火腿和青椒炒出香味后 ， 意大利面熱量高嗎減肥能吃嗎 ， 倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面 ， 在鍋中攪拌翻炒均勻 ， 面也就好啦 。
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