1、主料：藿香250克、鹽2克、味精1克、醬油5克、香油5克 。
2、先將藿香鮮嫩葉拾去雜物，用清水洗凈，瀝干水 。
【涼拌藿香的做法視頻 涼拌藿香的做法】3、把藿香直接放入剛煮沸的水鍋內(nèi)焯一下，撈出，放在清水中洗凈，擠干水 。
4、將藿香葉切成段，放入盤中，加入精鹽、味精、醬油、香油拌勻，即可食用 。
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