寶寶糕點用鍋蒸的做法嬰兒蒸糕食譜 _做法

1、材料：胡蘿卜營養米粉2勺、面粉100g、清水125g、白糖2g、酵母1g、紅棗2個。
2、面粉、白糖、酵母裝大碗中，加入準備好的清水，一邊加一邊用筷子攪拌，拌至無干粉狀態。
3、拌好的面糊蓋上保鮮膜常溫發酵40分鐘左右。
【寶寶糕點用鍋蒸的做法嬰兒蒸糕食譜】4、往發酵好的面糊中加入2勺胡蘿卜營養米粉。
5、加入洗凈切碎。
6、用筷子攪拌均勻。
7、用勺子將面糊舀入模具中。
8、將裝有面糊的模具放入蒸鍋的蒸格中。
9、煤氣灶開火，蒸鍋中放入適量水，水燒開后放入蒸格，蓋上蓋子中大火蒸20分鐘左右關火出鍋，放置幾分鐘后脫模就可以了。