1、準備瘦肉200克 ， 香菜2棵 ， 米半杯 。
2、豬肉先切薄片后用鹽 ， 油 ， 生粉腌制起來 ， 攪拌入味均勻 。
【香菜的吃法技巧 香菜的吃法大全集】
3、清洗香菜后切碎 。
4、煮好白粥 ， 放入肉片上下翻均勻 。
5、最后放入香菜 ， 用勺子將香菜和大米粥完全攪拌均勻 ， 先用大火煮開之后蓋上蓋子 。
6、繼續煮5分鐘左右后加鹽 。
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