如何做米面辣椒瓜片好吃如何做米面辣椒瓜片 _如何做

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【如何做米面辣椒瓜片好吃如何做米面辣椒瓜片】1、選新鮮西葫蘆一個，洗凈待用。
2、西葫蘆從中間順長一分為二切開，再切4毫米左右的片。
3、干辣椒切段，大蒜切片，與花椒一起待用。
4、炒鍋點火，加油滑熱，倒出多余的油加熱。
5、入花椒，干辣椒，蒜片爆香。
6、入西葫蘆片，翻炒均勻。
7、淋入陳醋熗香。
8、依次加入味極鮮，鹽，味精，糖，雞精翻炒均勻，勾芡。
9、出鍋裝盤即可。