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【芋圓燒仙草怎么做 芋圓燒仙草制作步驟】1、食材:紫薯適量 , 南瓜適量,芋頭適量,白糖一小勺,木薯粉適量,仙草粉10g,水250g,紅糖適量 , 牛奶適量 。
2、紫薯、南瓜、芋頭去皮洗凈切成小塊 。
3、放蒸鍋上蒸20分鐘 , 分別取出壓成泥 。
4、趁熱加一小勺白糖,加入適量木薯粉,揉成團 。
5、取面團搓成長條,用刀切小塊 。
6、奶鍋內放水 , 煮開后下入芋圓,煮2到3分鐘 。
7、取仙草粉加水攪拌均勻 。
8、攪勻后 , 加入水攪勻 。
9、全部倒入奶鍋煮開 。
10、煮開后倒入碗中,冷卻 。
11、可加紅糖,牛奶等自己喜歡的食材 。
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