雞蛋牛奶餅做法大全竅門雞蛋牛奶餅做法大全 _雞蛋

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1、首先準(zhǔn)備好所有的食材，小貼士：低筋面粉50克，牛奶90ml，白糖適量，雞蛋一個(gè)，紅棗花生醬一勺。
2、然后將牛奶和低筋面粉混合攪拌均勻。
3、接著加入白糖攪拌均勻，小貼士：攪拌到無明顯的白糖顆粒就可以了。
4、然后把雞蛋打散倒進(jìn)碗中，攪拌均勻。
5、攪拌成這種流動(dòng)的面糊狀態(tài)就可以了。
6、接著往鍋中刷上一層油，倒入面糊，開小火煎。小貼士：面糊不要打的太多太厚，太厚不僅難熟而且會(huì)影響口感的，這點(diǎn)大家一定要注意。
【雞蛋牛奶餅做法大全竅門雞蛋牛奶餅做法大全】7、然后用鏟子觸碰一下表面，如果蛋液不會(huì)粘鏟子，將蛋餅翻個(gè)面繼續(xù)煎兩分鐘就可以了。