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普通的微波爐可以烤蛋糕嗎 微波爐可以烤蛋糕嗎

生活百科蛋糕

【普通的微波爐可以烤蛋糕嗎 微波爐可以烤蛋糕嗎】1、微波爐加熱速度快 ， 能利用微波將食物加熱至熟 ， 具有熱慣性小、操作方便、節(jié)能經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn) 。微波爐不僅能用于加熱飯菜 ， 還能用于做蛋糕 。
2、準(zhǔn)備做蛋糕所需的材料 ， 包括雞蛋4個(gè) ， 低筋面粉80g ， 泡打粉5g ， 白糖40g ， 牛奶適量 。
3、先將雞蛋打碎 ， 把蛋清和蛋黃分別倒入不同的碗中 ， 然后再用筷子攪拌均勻 ， 加入低筋面粉及泡打粉 ， 最后把白糖、牛奶、食用油一起倒入 ， 攪拌均勻 。
4、將攪拌均勻的面粉團(tuán)倒入蛋糕模具中 ， 然后在表面抹上油 ， 放進(jìn)微波爐 ， 調(diào)好溫度 ， 即可開(kāi)始加熱 。
5、戴上防燙手套 ， 把模具取出 ， 將蛋糕倒扣在碟子上 ， 即可享用美味的蛋糕 。

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