可以做香烤兔腿,具體做法如下:
1、主料:兔腿300克,香菜30克,黃瓜片,櫻桃片各適量 。調(diào)料:鹽,雞精,料酒,椒鹽粉,孜然粉,南乳各適量 。
【兔腿怎么做好吃 兔丁怎么做才又嫩又入味】
2、兔腿洗凈,加鹽、雞精、料酒、南乳、孜然粉浸1小時(shí)待用;香萊洗凈,放盤(pán)中 。
3、取出兔腿,上烤箱烤30分鐘,待色澤金黃起香,撒椒鹽粉,裝盤(pán),點(diǎn)綴黃瓜片和櫻桃片即可 。
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