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回答栽大蒜時(shí)一般不需要?jiǎng)兤?。蒜皮可保護(hù)大蒜的營(yíng)養(yǎng)器官,有助于提高發(fā)芽率 。雖然水培大蒜也可選擇剝皮,這樣發(fā)芽速度會(huì)較快,但發(fā)芽率也無法保證,因此一般也不建議剝皮 。種植蒜苗,播前應(yīng)剔除有病、干腐、帶傷的蒜種,掰蒜瓣時(shí)按大、中、小三個(gè)等級(jí)分級(jí),然后浸種處理 。土壤以疏松肥沃、排水良好、有機(jī)質(zhì)豐富且前茬作物沒有發(fā)生病蟲害的為佳,將土壤翻耕暴曬消毒,并施足基肥 。播種后,做好澆水、培土、追肥等工作 。
一、栽蒜苗用扒皮嗎
1、蒜苗為大蒜的青苗 。栽種大蒜一般不需要?jiǎng)兤ぃ貏e是土培更不用剝皮,蒜皮可以起到保護(hù)大蒜營(yíng)養(yǎng)器官的作用,有助于提高發(fā)芽率 。水培大蒜可以剝皮也可以不剝皮,但一般不建議剝皮 。剝皮的大蒜雖然在種植后發(fā)芽速度較快,但發(fā)芽率也無法保證 。
2、蒜種播種時(shí),需要將蒜頭掰成一瓣一瓣的,去掉盤踵,剔除破傷蒜瓣 。最好提前在陽(yáng)光下晾曬上2-3天,使蒜瓣間疏松,容易掰瓣,還能促進(jìn)蒜種萌發(fā) 。
二、蒜苗的種植方法
1、種子處理
選擇高產(chǎn)抗病品種,播前剔除有病、干腐、帶傷的蒜種,挑選出顆粒飽滿、有光澤的蒜瓣,掰蒜瓣時(shí)按大、中、小三個(gè)等級(jí)分級(jí) 。播種前3天將蒜瓣按等級(jí)分裝在容器中用水浸泡,每天換次水,使蒜種充分吸水,待水分瀝干后播種,等待發(fā)芽 。
2、整地施肥
選擇疏松肥沃、排水良好、有機(jī)質(zhì)豐富且前茬作物沒有發(fā)生病蟲害的土壤,以沙壤土為佳,將土壤翻耕暴曬消毒 。然后施足基肥,畝施優(yōu)質(zhì)充分腐熟的有機(jī)肥 。施肥后將底肥與土壤混合攪拌,進(jìn)行整地 。
3、適時(shí)播種
【在土栽蒜苗用扒皮嗎 栽蒜苗用扒皮嗎,附種植方法】 播種時(shí)盡量選擇氣溫在17-19℃時(shí)為宜 。播種前做1.5m寬的畦,以20-23cm的行距開溝(溝深10cm),然后按5cm的株距擺放蒜瓣,根據(jù)種植面積控制播種數(shù)量,不可過密 。播種時(shí)應(yīng)分級(jí)擺種,保持蒜種直立,上齊下不齊,以使覆土厚度一致,保證出苗整齊 。播種后覆蓋土填至尖部即可,保證后期的出苗不會(huì)出現(xiàn)參差不齊的現(xiàn)象 。
4、田間管理
栽后澆足定根水,以促使蒜瓣發(fā)芽與出苗 。出苗后再澆一次提苗水,地皮干后劃鋤保墑,防止土壤板結(jié) 。澆水應(yīng)與培土工作一起進(jìn)行,使壟高達(dá)5-7cm 。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到一定高度時(shí)可適量噴灑赤霉素,以利于莖葉的發(fā)育 。從幼苗期到鱗莖收獲前的各個(gè)生育時(shí)期,根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育和需肥、吸肥特點(diǎn),分期追肥 。追肥一般以氮肥為主,搭配使用磷、鉀肥及各種微量元素 。
5、適時(shí)收獲
蒜苗收獲應(yīng)在產(chǎn)量達(dá)到高峰時(shí)進(jìn)行,一般株高35cm時(shí)即可采收 。蒜苗是多生蔬菜,一般在立冬前可根據(jù)市場(chǎng)行情先出售一級(jí)苗 。在采收時(shí)不能將蒜苗連根拔起,這是因?yàn)樗饷缡窃诟康幕A(chǔ)上新生的,注意將須根及老葉去除 。
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