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1、五花肉2條，紅椒半根，尖椒半根，青蒜2根，姜蒜適量，剁椒1大勺 ， 生抽1大勺，尖椒少許 。
2、將五花肉洗凈切片 ， 青紅椒切塊，青蒜切段，蒜切片，姜切末 。
3、鍋中倒熱油，油熱后放入姜蒜末爆香，然后倒入五花肉片 。
4、翻炒至五花肉變色后加入青蒜段 ， 翻炒均勻時放入青紅椒塊 。
【煎豬肉做法 豬肉如何煎好吃】5、繼續翻炒，加入剁椒，放入生抽，少許雞精，翻炒均勻即可出鍋 。
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