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普洱茶葉會過期嗎,普洱茶葉會過期嗎知乎

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1、從傳統(tǒng)意義上的普洱茶葉,沒有保質期的 。只是茶葉能吸收異味和水氣,致使茶葉內質發(fā)生“化學變化”,改變了其味道,就會變壞 。
2、普洱茶屬后發(fā)酵茶類 。一般說來,普洱茶確實越陳越好,但要有一定前提條件 。即:決定于儲存的環(huán)境、茶的本質真性、陳放的年限 。生茶、熟茶決定品質優(yōu)劣生茶、熟茶也稱作青餅、熟餅 。七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主 。未經過發(fā)酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱);讓其與空氣接觸,自然變化而產生后發(fā)酵,儲存時間越長 , 茶質變化越醇 。

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