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1、空炸鍋里墊上金屬墊或錫紙，刷油防粘，可以直接炸餃子生坯 ， 也可以把餃子先煮熟，選擇炸溫200℃ ， 把兩種餃子分別放進空氣炸鍋炸籃內，設定炸制時間為10-12分鐘，具體時間看上色情況來調整 。
【怎樣做炸餃好吃 怎么炸餃子最好吃】2、炸至8分鐘時，拉出炸籃將餃子翻身，刷油或噴油一次 ， 炸制時間結束 ， 即可取出食用 。
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