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1、蛋糕可以不放冰箱，但蛋糕的奶油容易變質(zhì)，而且放的時(shí)間越長會越容易出現(xiàn)細(xì)菌，口感變差 ， 色澤也不好，所以蛋糕不放冰箱的時(shí)候盡早吃完 。
2、蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料 。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心 。
【蛋糕沒放冰箱可以嗎 如果沒有冰箱怎樣放蛋糕】3、蛋糕是一種面食 ， 通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來 。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油 ， 低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替） ， 液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉） 。
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