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1、看外觀，普洱茶存在缺陷可以通過普洱茶餅的顏色看出來 。良好倉儲陳化的普洱茶餅，應該是干凈、油亮、有光澤，條索清晰，失重感明顯，且隨著年份增加，茶餅更加油潤，條索更加清晰，表面及邊緣逐漸松散 。
【普洱茶餅怎么分辨好壞，普洱茶餅怎么分辨好壞圖】2、聞香氣 ， 除了看茶餅餅面 ， 聞茶香也是分辨普洱茶是否存在缺陷的重要因素 。鄧時海教授曾經說過，“茶香”是一款茶的靈魂 ， 好的普洱茶的茶香鮮爽自然，沁人心鼻；帶來的是愉悅的感覺 。
3、從香氣上聞，無異味、雜味，無受潮、表里如一是優質普洱茶的重要特征 。如果聞茶香的時候，普洱茶中已經帶有霉味、土味等其他雜味 ， 那么這片茶極有可能是已經出現缺陷了 。
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