文章插圖
【秋葵面條做法大全家常 秋葵能做面食嗎】
文章插圖
1、秋葵烏冬面的做法：小湯鍋中坐水煮沸，放入鰹節(jié)末，沸騰后關(guān)火 ， 靜置20分鐘，濾去肉渣，放涼備用 。烏冬面煮熟過涼水備用 。秋葵焯燙后切塊，黃瓜去皮用刨刀刨成薄片或細(xì)絲 。組裝以上123，加入日式醬油、味啉、蔥花調(diào)味即可 。
2、秋葵面條做法：秋葵，洗干凈；過一次熱水，一分鐘左右；撈起秋葵切片，并準(zhǔn)備大蒜；鍋里水燒開放面煮熟后，用涼白開洗一次，晾著備用；準(zhǔn)備蔥，辣椒；在鍋中放入油，這次用了菜籽油，菜籽油一定要油熱表面的泡泡沒了方可放菜，油熱后放蔥大蒜，待有大蒜和蔥的香味再放入辣椒炒一會，到一點(diǎn)點(diǎn)老抽生抽 ， 鹽適量，最后倒入啤酒，待湯沸騰后倒入秋葵炒一會就可以了，把炒好的料淋在裝好面的盤里就可以了!
3、荷包蛋秋葵面：雞蛋一個(gè)，紅蘿卜適量，秋葵適量，龍須面適量，青蒜適量，熟芝麻適量，油適量，鹽適量 ， 生抽適量 ， 醋適量，辣椒油適量 ， 蠔油適量；鍋中入水煮沸放適量面條，磕入一個(gè)雞蛋；面煮沸后放入秋葵和紅蘿卜再次煮沸；碗中加醋，生抽，鹽 ， 辣椒油，蠔油 ， 熟芝麻 ， 青蒜末；加湯攪勻盛出面放入；秋葵改刀，放入荷包蛋和紅蘿卜即可享用；鍋中入水煮沸放適量面條，磕入一個(gè)雞蛋；面煮沸后放入秋葵和紅蘿卜再次煮沸；加湯攪勻盛出面放入；秋葵改刀，放入荷包蛋和紅蘿卜即可享用 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 秋葵怎么做好吃有營養(yǎng)呢 秋葵怎么做好吃有營養(yǎng)
- 怎么做香辣可口的蟶子 香辣蟶子的做法
- 黃瓜胡蘿卜家常做法
- 干煸蠶豆怎么做 干煸蠶豆做法介紹
- 怎樣燉鯉魚好吃又簡單 怎么燉鯉魚好吃家常做法
- 簡單的家常涼菜做法 家常涼菜怎么做好吃
- 家常羅非魚怎么做好吃 羅非魚怎樣做好吃家常做法
- 如東老酵饅頭 如皋老酵饅頭的做法
- 家庭自制綠豆皮的方法 自制綠豆皮的做法
- 用高壓鍋燉牛排骨的家常做法 高壓鍋燉牛排骨的做法