1、食材：糯米粉100g、大米粉20g、溫水85g、油適量、白糖30g、紅糖30g、熟白芝麻5g 。
2、備好食材：糯米粉、大米粉、白糖、紅糖、溫水、熟白芝麻 。
3、容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均勻 。
4、倒入溫水和成面團(tuán) 。
5、案板上放塊紗布（防粘），將面團(tuán)分成15g一個(gè)的劑子并搓圓，放在紗布上備用 。
6、鍋中倒入較多的油和紅糖 。
7、開中小火將紅糖燒化，漂浮在油面上，關(guān)火 。
8、等油溫稍微降下來，紅糖沉入油底，依次放入圓子，開小火慢炸，這時(shí)不要去動(dòng)它，可以經(jīng)常晃動(dòng)鍋?zhàn)?。
9、炸一會(huì)后，如果有粘連，可以用筷子輕輕將它們分開，并用筷子在鍋里劃動(dòng)，使其受熱均勻 。
10、待外殼稍有點(diǎn)硬度時(shí)，可以用勺子來回推動(dòng)。
11、顏色慢慢變深時(shí)轉(zhuǎn)中火，不停翻炒，直到上色均勻，外殼較硬，呈現(xiàn)糖漿色即可關(guān)火 。
【山西油果做法竅門 山西油果子的家常做法】12、撈出后放入碗中，趁熱撒入熟白芝麻拌勻即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
![犯罪大師祭祀神壇之謎答案大全 祭祀神壇之謎答案完整版攻略[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/112HT1Z-0-lp.jpg)
- 牛油果泥的做法竅門 牛油果泥的做法竅門是什么
- 香脆酥肉做法竅門 香脆酥肉做法竅門大全
- 魚湯小刀面的介紹 魚湯小刀面做法竅門
- 芋頭燒排骨的做法 紅燒排骨芋頭的做法
- 小青筍的做法視頻 小青筍的做法
- 豆腐湯好吃又簡單 豆腐湯的好吃做法
- 蕎面圪坨做法竅門視頻 蕎面圪坨做法竅門
- 臘腸煎蛋做法竅門 臘腸煎蛋做法竅門是什么
- 韭黃炒青椒的做法竅門 韭黃炒青椒的做法竅門是什么
- 萵筍炒肚片的家常做法 萵筍炒肚片的做法