桂花茶制作工藝流程桂花茶制作 _生活百科

1、在每年桂花盛開(kāi)的時(shí)候，是制作桂花茶的大好時(shí)節(jié)，人們這時(shí)可以采集新鮮的桂花，把它放到陰涼通風(fēng)的地方晾干，然后再把它與茶葉搭配在一起入烤箱中慢慢烤，等里面桂花顏色變深以后取出降溫，就能得到制好的桂花茶。【桂花茶制作工藝流程桂花茶制作】
2、制作桂花茶時(shí)也可以在采集新鮮桂花以后不經(jīng)晾曬直接制作，在制作的時(shí)候要準(zhǔn)備一個(gè)大的干凈玻璃瓶和適量的白糖，然后再準(zhǔn)備新鮮的桂花，把新鮮桂花洗凈以后晾干表面水分，裝入干凈玻璃瓶中，裝一層桂花就要放一層白糖最上層放上白糖，密封腌制一個(gè)月，腌好以后的桂花茶取出后可直接泡水喝。