【黃油蟹什么時(shí)候最好吃 蟹黃什么時(shí)候最好吃】
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1、想要吃到最飽滿的蟹黃 ， 一般是在每年的農(nóng)歷九月份 ， 這時(shí)候雌蟹最肥，蟹黃足而緊實(shí)，是一眾饕餮食客的最愛 。
2、如果太早買了螃蟹回來，那么蟹黃會(huì)比較少，蟹鉗里的肉也很少，有時(shí)候蟹黃還會(huì)發(fā)苦；而太晚買螃蟹會(huì)，這時(shí)候的雌蟹已經(jīng)受精產(chǎn)生卵包，蟹黃少了很多，味道也大打折扣 。
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