植物油餅干的做法和配方植物油餅干 _生活百科

1、食材：植物油(花生油或葵花油)40克、糖粉25克、全蛋半個、面粉105克、鹽適量。
2、首先植物油與糖粉混合均勻，加半個全蛋攪拌均勻，加入面粉揉成光滑的面團。
3、取一塊壓扁搟成0.3厘米左右壓餅干模。
4、用劃板取下來放在油紙上。
【植物油餅干的做法和配方植物油餅干】5、烤箱150度預熱，烘烤25分鐘，邊緣上色即可。