【怎么做清燉豬肉排骨好吃 怎么做清燉豬肉排骨好吃竅門】
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1、準備材料：排骨、姜、蔥、蒜汁、鹽、花椒、大料、香油 。
2、排骨剁成段，姜蔥切好備用，準備好其它調味品 。
3、首先將排骨洗凈，用溫水焯一下 。
4、開火放上鹽、花椒、大料、蔥、姜，添好水蓋上蓋子，就不用管了 。
5、水一定要一次添夠 ， 鹽也最好一次放好 。
6、大概一小時左右就可以了，吃的時候從湯鍋中撈出，也可以點蒜汁 。
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