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1、手撕包心菜 。將包心菜用手撕成小塊，準(zhǔn)備一些花椒 ， 油燒熱后先放花椒 ， 然后放入蔥姜蒜 ， 最后倒入包心菜，放好老抽，鹽，味精 ， 雞精炒熟即可出鍋 。
2、涼拌包心菜 。包心菜涼拌也是一道開胃菜，先把包心菜切成小塊，然后用熱水焯一下，撈出來，控干水，放入蒜汁，鹽，米醋，香油，攪拌均勻 。
【怎么做包心菜最營養(yǎng)好吃視頻 怎么做包心菜最營養(yǎng)好吃】3、培根包心菜 。包心菜撕成小塊，培根切成小塊，油燒熱之后，放入蔥姜蒜，炒出香味之后，放入培根 。
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