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1、材料：韭菜（或是蔥）三根，豆芽一把 。
2、熱鍋加油 。
3、韭菜切一段一段（或是用蔥一段一段也可以）放入鍋內(nèi)爆香 。
4、豆芽放入鍋內(nèi)加水蓋鍋 。
【炒豆芽怎么炒才不腥，豆芽怎么炒比較好吃】5、等到冒煙加鹽和雞粉（取代味精）調(diào)味起鍋即可 。
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