一、蝦的品種有哪些
蝦的品種有皮皮蝦、中國對蝦、小龍蝦、斑節對蝦、日本對蝦、中國毛蝦、羅氏沼蝦、澳洲龍蝦、短溝對蝦等 。
1、中國對蝦
中國對蝦又叫東方對蝦、大蝦、黃蝦等，主要分布在我國的遼寧、河北、山東省以及天津市沿海 。肉質鮮嫩味美，營養豐富 。是我國水產品的出口的主要產品，一般用來加工制作成蝦米蝦干等海味品 。
2、斑節對蝦
斑節對蝦的分布地非常廣，在全球多個國家都有分布，在我國主要為我國沿海地帶 。斑節對蝦的生長速度非常快，抗病能力較強、適應性強、耐干旱、存活率高，是一種受人喜歡的名貴蝦類 。
3、小龍蝦
屬于淡水經濟蝦類，形似蝦而甲殼堅硬，因肉味鮮美廣受人們歡迎 。屬于雜食性動物，生長速度快、適應能力強 。
4、皮皮蝦
【蝦的品種有哪些，特別大的蝦的品種有哪些】皮皮蝦又叫蝦爬子、琵琶蝦、喇蛄蝦等，常穴居于泥沙質的淺海底、沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內，在我國沿海地區均有生產 。價格低廉、味道鮮美，深受沿海一帶人民的喜愛 。
二、特別大的蝦的品種有哪些
1、羅氏沼蝦
成蝦個體一般雄性大于雌性，最大個體雄性體長可達40厘米，重600克；雌性體長可達25厘米，重200克 。
2、澳洲龍蝦
龍蝦一般體長30厘米，體重500克左右（最重的可達5千克），體粗壯，圓柱形，略扁平，身體呈橄欖色并密布白色小點 。
3、短溝對蝦
屬大型蝦類之一 。成熟蝦體長可達13-20厘米，體重30-120克 。主要布于印度西太平洋，紅海、非洲東南海岸、澳大利亞及日本沿海 。在我國分布于福建以南沿海，產卵期為4-5月 。
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