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1、在油溫200度的情況下，雞排要煎5～10分鐘即可 ， 表面金黃色說明已經熟 。
【煎雞排要多久 空氣炸鍋煎雞排要多久】2、雞排，是小吃店里很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香 。呈米白色，上有“面包渣”似的小面團 。里是雞胸肉片成的肉片，須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成“排”似的雞胸肉 。
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