【怎么判斷變質食品 如何判斷食品是否變質】8、醋長白毛 。醋里長的“白毛”很可能是毛霉產(chǎn)生的霉花浮膜 ， 毛霉在環(huán)境中廣泛存在 。如果醋長白毛單純是毛霉引起的 ， 去除霉花浮膜繼續(xù)吃不會有多大問題 。但空氣中還有別的致病菌，如果也在醋中繁殖，可能會帶來健康威脅，因此，長了白毛的醋最好不要繼續(xù)食用 。
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