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菠蘿和雞蛋能一起吃嗎 菠蘿和雞蛋能一起吃

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1、菠蘿和雞蛋能一起吃 。兩者一起吃不會有不良影響 。
2、傳言說菠蘿和雞蛋不能一起吃 , 菠蘿和雞蛋一起吃會波蘿中的果酸與雞蛋中的蛋白質結合,是蛋白質凝固,不利消化,但通過科學論證,這種傳言是沒有科學依據的,更沒有得到科學的論證 。所以菠蘿和雞蛋一起吃是沒有問題的 。2018的央視315晚會中,更是專門點名了這種食物相克的謠言 。

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