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1、將烏梅、甘草、山楂、洛神花、陳皮用清水淘洗干凈 。
2、加入半碗清水泡半個小時備用 。
3、倒入飲用水 ， 倒入浸泡好的湯料，開大火煮開 。
4、轉小火煮半小時，熬好之后加入適量冰糖，攪拌至冰糖完全融化 。
5、將湯料用漏勺濾除 。這些湯料還能再煮一次 。
【怎么做酸梅湯好喝 做酸梅湯的方法】6、將煮好的酸梅湯倒入碗中，放涼后放到冰箱里冰鎮 。
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