【為什么餃子熟了就會漂浮在水面】

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1、餃子之所以煮熟之后會浮起來,實際上是因為密度的緣故;
2、餃子在沒有煮熟的時候,平均密度是大于水的密度的,這個時候餃子就會下沉,而當(dāng)餃子煮熟之后,內(nèi)部充滿了水蒸氣,餃子的體積也會變大,這個時候餃子的平均密度就比水小,因此就會漂浮在水面上 。
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