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涼拌西蘭花怎么做好吃 如何涼拌好吃的西蘭花


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1、食材:西蘭花一朵 , 蒜末適量,辣椒醬適量 。
2、將西蘭花切成小瓣,放一勺鹽后燒水入鍋中,將西蘭花焯熟后起鍋 。
3、將西蘭花入冷水洗凈瀝干水后,擺盤 。
4、蒜末入熱油,起香 。
5、再放入生抽 , 蠔油,辣椒醬,放大半碗清水,燒開 。
6、將調好的醬汁均勻撒入剛擺盤的西蘭花上,一盤好吃的西蘭花就完成了 。

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