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【饃怎么判斷發(fā)霉，發(fā)霉的饃饃怎么樣處理不浪費(fèi)】
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1、饅頭變質(zhì)最直觀的就是饅頭表面會(huì)有青霉菌團(tuán)，俗稱長(zhǎng)毛了 。還有變質(zhì)的饅頭聞起來(lái)有股酸味兒或者酒味 。掰開后 ， 饅頭內(nèi)部發(fā)粘 。都說(shuō)明饅頭變質(zhì)了 。
2、聞聞味道，變味就饅頭壞了，扳開看下，黏糊糊的肯定就長(zhǎng)毛了 ， 發(fā)黃就是饅頭壞了 。
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