【脆柿子里面的黑點(diǎn)能吃嗎，脆柿子里面有黑點(diǎn)點(diǎn)能吃嗎】
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1、脆柿子里黑黑的可能是由于過(guò)度成熟、酚羥基氧化等情況所導(dǎo)致，也可能與腐爛、變質(zhì)等有關(guān)，是否能吃需分情況而定 。
2、能吃：如果脆柿子是由于過(guò)度成熟導(dǎo)致果肉出現(xiàn)細(xì)微發(fā)黑現(xiàn)象，并沒(méi)有出現(xiàn)腐爛以及變質(zhì)等現(xiàn)象，同時(shí)也沒(méi)有明顯異味，適當(dāng)食用并不會(huì)給人體帶來(lái)傷害，但盡量不要食用過(guò)多，因?yàn)榇嗍磷有詻?，過(guò)多食用容易導(dǎo)致胃腸道不適 。另外，脆柿子里含有豐富的鞣酸 ， 里面有較多酚羥基，此成分對(duì)陽(yáng)光比較敏感，在受到陽(yáng)光照射后容易被氧化，從而出現(xiàn)變黑現(xiàn)象，一般不會(huì)影響脆柿子口感 ， 可以正常食用；
3、不能吃：如果脆柿子出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)，導(dǎo)致脆柿子里出現(xiàn)發(fā)黑現(xiàn)象 ， 會(huì)讓脆柿子的味道出現(xiàn)改變 ， 散發(fā)出難聞的異味，此情況下不可以食用，因?yàn)榇嗍磷右呀?jīng)受到細(xì)菌侵襲，繼續(xù)食用可能會(huì)影響身體健康 ， 導(dǎo)致出現(xiàn)胃腸道紊亂癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛等 ， 嚴(yán)重影響日常生活以及工作 。
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