【超市泡發好的黃豆能放幾天，發泡好的黃豆可以存放幾天?】
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1、泡好的黃豆可以放置1-2天 。黃豆一旦泡發完全，其中的營養物質容易與外界物質發生反應，滋生細菌等物質，還會導致變質，食用后不利于人體健康 。
2、能吃的情況：黃豆在保存過程中，如果沒有出現生蟲、發霉、變黑、異味等變質現象，可以繼續食用 。不能吃的情況：黃豆長時間存放容易滋生黃曲霉毒素，如果黃豆表面有明顯霉變現象，而且帶有霉味或其他的異味，這樣的黃豆則不能吃 。
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