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【如何制作雞肉粉條好吃,如何制作雞肉粉條好吃竅門】

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1、食材:雞肉、粉條、蒜、姜、八角、生抽、鹽 。
2、準備好所需食材,蒜切末,姜切片,八角備好,雞肉切塊洗凈 。
3、油鍋爆香姜、蒜、八角和生抽,下雞塊翻炒至變色 。
4、加水,加鹽 。水多加一點 , 粉條很吸水,下粉條 , 粉條不用泡,直接放進去就可以 。
5、過一會,粉條就軟了,浸到湯里,大火燒開 , 轉小火燉至鍋中只留一點湯汁即可 。
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