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1、芋頭需要蒸15~20分鐘的時(shí)間,其蒸煮的時(shí)間與芋頭的大小有關(guān),大芋頭通常需要蒸20分鐘的時(shí)間,而小芋頭需要蒸15分鐘的時(shí)間便能熟透,用高壓鍋蒸芋頭所需的時(shí)間會(huì)短一些,大概10分鐘左右便能熟透 。
2、在蒸芋頭的時(shí)候需要放少量的清水,只要不粘鍋即可,之后調(diào)制文火,蓋上鍋蓋悶一會(huì) , 水在悶的過(guò)程中會(huì)逐漸的蒸發(fā)掉,這樣蒸出來(lái)的芋頭有鹽味 , 也不會(huì)出現(xiàn)蒸爛的現(xiàn)象 。
【芋頭蒸多久能熟透 芋頭清蒸多久才熟透】3、蒸芋頭的時(shí)間還需要根據(jù)的口感決定,喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時(shí)間 , 控制在30分鐘以?xún)?nèi),若是喜歡吃硬一點(diǎn)的,通常15分鐘的時(shí)間便已經(jīng)足夠了 。
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