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1、首先，我們先把生雞蛋放入冷凍庫里，冷凍變硬后拿出 。
2、把冷凍后的雞蛋剝殼，然后放到熱水里3～5秒后馬上撈出來 。
【一個雞蛋怎樣做兩個荷包蛋 你學會了嗎】3、把雞蛋切片，想吃多少荷包蛋，就切多少 。
4、把切片好的蛋片拿去煎，就變成兩個荷包蛋了 。
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