1、食材：土豆200克、面粉100克 。
2、方法/步驟：土豆片切條改塊 。
【拌湯怎么做好吃 拌湯怎么做】3、沖洗土豆 。
4、裹上面粉 。
5、將土豆過清水，再次裹上面粉 。
6、重復三次備用 。
7、鍋中倒入蒜末、西紅柿丁，翻炒均勻 。
8、倒入清水、鹽、胡椒粉、蠔油 。
9、水沸后，倒入面疙瘩，攪拌均勻 。
10、煮至沸騰后，倒入蛋液 。
11、加入蔬菜，煮熟即可，一份味道鮮美的拌湯就做好了 。
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