1、雛雁飼養(yǎng)
（1）溫度與密度
①溫度：1-4日齡，溫度控制在30-28℃左右 。5-14日齡，溫度控制在27-25℃左右 。15-30日齡，溫度控制在24-18℃左右 。30日齡過(guò)后，脫溫飼養(yǎng) 。
②密度：1-4日齡，每平方米飼養(yǎng)20-25只 。5-14日齡，每平方米飼養(yǎng)15-20只 。15-30日齡，每平方米飼養(yǎng)10-15只 。
（2）飲水、開(kāi)食
①雛雁第一次喝水又叫做潮口 。在雛雁孵化出殼后12-18小時(shí)左右，于水盤(pán)之中放入0.01%高錳酸鉀水溶液，深2-2.5cm左右，然后讓雛雁自由飲用3-5分鐘左右 。
②雛雁在開(kāi)水之后，即可進(jìn)行開(kāi)食 。開(kāi)食的飼料以浸泡好的碎米與切碎菜葉的混合飼料為宜，或者是濕潤(rùn)的配合飼料加菜葉（具體比例為1：2-3） 。
（3）飼喂與管理
①用于飼喂雛雁的青綠飼料要求新鮮干凈，并且需要切碎，而精飼料宜軟不宜硬，且不宜過(guò)黏 。
②1-3日齡期間，將飼料撒施在塑料布或者是報(bào)紙之上，任由雛雁采食，每天飼喂4-5次 。
③4日齡過(guò)后，使用料槽進(jìn)行飼喂，每天飼喂6-7次，同時(shí)將青綠飼料的比例提高至70-80%左右 。
④21日齡過(guò)后，在飼料中添加適量碎玉米 。
⑤保證飲水充足，全天不間斷供水 。
⑥當(dāng)雛雁滿(mǎn)7日齡后，可以在晴天上午時(shí)分，將雛雁趕至放牧地自由活動(dòng)20-30分鐘左右 。當(dāng)雛雁滿(mǎn)15日齡后，可以將雛雁趕至淺水中，自由游泳0-50分鐘左右，上午和下午各一次 。30日齡過(guò)后，全天放牧 。
2、中雁飼養(yǎng)
中雁一般是指4周齡至育肥前的青年大雁 。
（1）放牧
①在中雁飼養(yǎng)期間，以放牧為主（早晚放牧，中午休息），同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充精飼料 。
②中雁放牧至8成飽后，飲水、休息30分鐘左右，然后再進(jìn)行放牧，每天大約放牧2-3次 。
③放牧的雁群規(guī)模以250-300只為宜 。
④放牧過(guò)程中，注意避免雨淋，防止農(nóng)藥中毒 。
（2）飼喂
中雁在放牧回來(lái)之后，需要適當(dāng)補(bǔ)充精飼料 。精飼料配方為：玉米粉60%，碎大麥12.5%，碎小麥13.5%，12.5%，石粉1.5% 。
3、育肥雁
中雁養(yǎng)至主羽長(zhǎng)出時(shí)，即可育肥上市 。
（1）飼喂
①育肥期間，每天飼喂3-4次，飼料以玉米為主，同時(shí)搭配飼喂15%豆餅，5%麥麩， 10%葉粉，0.35%食鹽，中午時(shí)分加喂一次切碎青綠飼料 。
②保證全天飲水 。
③育肥2-3周左右，大雁體重增長(zhǎng)至4kg左右即可出欄 。
（2）管理
①大雁育肥主要通過(guò)限制大雁的活動(dòng)，來(lái)減少體內(nèi)養(yǎng)分的消耗，從而促使大雁體重快速增加，脂肪快速沉積 。
②在育肥之前，根據(jù)雁群數(shù)量，使用木條、樹(shù)枝分隔成若干個(gè)小欄（欄的面積約為1平方米，每欄飼養(yǎng)2-3只肉雁），欄高60-70cm左右 。
③料槽與水槽懸掛在欄外，讓大雁從欄桿間的縫隙采食 。
④育肥之前，進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng) 。
4、種雁
（1）飼喂
留作種用的大雁以放牧為主，適當(dāng)補(bǔ)充精飼料，同時(shí)逐步提高飼料營(yíng)養(yǎng)水平，適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間，盡可能多的補(bǔ)充青綠飼料 。
（2）管理
①一般選擇體型較大、體質(zhì)強(qiáng)健、身體各部位發(fā)育均勻作為種雁 。
②雁群雌雄比例為1：2-3 。
③為了防止大雁逃跑，雛雁時(shí)期可以實(shí)施斷翅手術(shù) 。如果雛雁時(shí)期未實(shí)施斷翅手術(shù)，應(yīng)當(dāng)在主翼羽完全長(zhǎng)出后，將大雁的主翼羽拔掉 。
④在繁殖期間，增加放水次數(shù)，延長(zhǎng)放水時(shí)間 。
二、大雁南飛是什么季節(jié)
1、每年春分之后，大雁從南方飛回西伯利亞進(jìn)行繁殖，每年秋分之后，大雁又從西伯利亞一帶地區(qū)飛往南方越冬，飛行速度大約為68-90千米/小時(shí)，旅途大約為1-2個(gè)月 。
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